ça sentait bon
ça sentait bon dans la cuisine
les oignons l'huile d'olive
la feuille des tomates
et les épices
et le citron
et les bouquets de coriandre
et le pain encore tiède coupé en larges tranches
ça sentait les rires
les taches sur le tablier
les buées exhalant du four
ça sentait la fleur d'oranger
dans tes cheveux
et dans les sirops liquoreux que tu versais sur les desserts
ça sentait la farine qui volait sur la table
le rouleau pour étendre la pâte
les plats en faïence
ça sentait le soleil et le temps des vacances
les vins doux qui grisaient les voix et rosissaient les joues
ça sentait le temps que l'on prend
le temps nécessaire aux belles choses
ça sentait les fines gourmandises
les grandes nappes blanches et les verres du dimanche
et le café qui fumait
dans la grande cafetière
ça sentait les roses du jardin
arrangées dans un vase
et les voix amies
et les mains fraîches et fortes
et les petits silences
qui berçaient nos étés